A magyar éttermekben ritkán találkozni szarvasgombával, és azok a fogások is sokszor valamilyen szarvasgomba-készítmény felhasználásával készültek:
A magyar éttermekben ritkán találkozni szarvasgombával, és azok a fogások is sokszor valamilyen szarvasgomba-készítmény felhasználásával készültek:
Nagyot lépett előre a Triffla, Magyarország legjobb gombaboltjának honlapja. Eddig is hasznos infókat találtunk rajta, többek között azt, mikor rohanhatunk a friss, aktuális szállítmányért.
Kis rendhagyó piacozásoban részesültünk Péter Anna, egykori gasztroblogger segítségével. A Vásárcsanokban található Triffla gombaszaküzlet sajtófelelőse kíséretében jártuk körbe standjukat és az erdei gombák világát.
Összegyűjtöttük kedvenc delikátüzleteinket, ahol a haladóbb gurmék is megtalálják számításaikat.
A Vámház körúti csarnokban nem olyan rég nyílt meg a Triffla gombaszaküzlet, ahol nemcsak választ kapunk a kérdéseinkre, de mindig friss gombát is találunk.